التغذية قبل وبعد التغذية قبل وبعد المجازة الصغيرة
التغذية قبل وبعد المجازة الصغيرة دورا حيويا في نجاح الجراحة وتعافي المريض. اتباع نظام غذائي سليم قبل العملية سيساعد على إنقاص الوزن وتقليل المخاطر ، وبعد العملية ، سيسرع عملية الشفاء. في هذا الدليل الشامل ، بتوجيه من أفضل جراح المجازة المصغرة ، الدكتور حسين الذبيحي ، سنراجع بدقة النصائح الغذائية قبل وبعد هذه الجراحة.
اقرأ المزيد: هل من الممكن الحمل بعد جراحة المجازة المعدية المصغرة؟
مقدمة في جراحة المجازة المصغرة
تعريف وفوائد جراحة المجازة المصغرة
تعد جراحة تحويل مسار المعدة من أكثر الطرق فعالية لجراحة إنقاص الوزن ، والتي اكتسبت شعبية في السنوات الأخيرة. في هذا الإجراء ، يتم فصل جزء من المعدة عن الجهاز الهضمي ويمر الطعام عبر مسار أقصر. هذا يقلل من امتصاص السعرات الحرارية والعناصر الغذائية ، مما يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن بسرعة.
الفوائد الرئيسية لهذه الجراحة هي:
- فقدان الوزن بسرعة واستقرار
- تحسين الحالات المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول
- تقليل الشعور بالجوع بسبب التغيرات الهرمونية
- وقت عملية أقصر من جراحة المجازة الكلاسيكية
ميزة أخرى مهمة لهذا الإجراء هي أنه قابل للعكس ، على عكس بعض العمليات الجراحية الأخرى مثل تكميم المعدة ، والتي لا رجعة فيها.
الاختلافات عن جراحات إنقاص الوزن الأخرى
يحتوي المجازة المصغرة على بعض الاختلافات الأساسية عن طرق مثل تكميم المعدة أو المجازة الكلاسيكية. على سبيل المثال ، في تكميم المعدة ، تتم إزالة جزء كبير من المعدة بشكل دائم ، ولكن في المجازة المصغرة ، يتم إنشاء حلقة صغيرة تسمى التخدير وإزالة جزء من الأمعاء. من ناحية أخرى ، يعد المجازة المصغرة خيارا أكثر شيوعا نظرا لأقصر مدة العملية ، وانخفاض خطر حدوث مضاعفات ، وانخفاض التكلفة.
التغذية قبل وبعد المجازة الصغيرة التغذية قبل وبعد المجازة المصغرة
أهمية التغذية قبل وبعد المجازة المصغرة على طريق إنقاص الوزن
دور التغذية في التعافي بشكل أسرع وتقليل المضاعفات
يعتقد العديد من الأشخاص الذين يقررون الخضوع لهذا الإجراء أنهم سيحققون وزنهم المطلوب بمجرد الخضوع لعملية جراحية. في حين أن التغذية قبل الجراحة وبعدها هي العمود الفقري للنجاح في هذا الاتجاه. التغذية السليمة تجعل:
- تلتئم الجروح بشكل أسرع
- تقوية جهاز المناعة وتقليل العدوى
- تقليل الآثار الجانبية مثل الغثيان أو الإمساك أو تساقط الشعر
- منع نقص الفيتامينات والمعادن
من الضروري الحصول على ما يكفي من البروتين وفيتامين ب 12 والحديد والكالسيوم وفيتامين د في الأسابيع والأشهر التي تلي الجراحة. تساعد هذه المواد في الحفاظ على صحة العضلات والعظام والجسم بشكل عام.
آثار سوء التغذية قبل وبعد المجازة المصغرة
إذا لم يتبع المريض خطة التغذية الخاصة به ، فقد يواجه مشاكل خطيرة. بما في ذلك:
- فقر الدم الحاد بسبب نقص الحديد وفيتامين ب 12
- التعب المزمن والضعف الجسدي
- إبطاء عملية إنقاص الوزن
- تساقط الشعر وترقق الجلد
- خلل وظيفي في الكلى أو الكبد إذا كنت لا تستهلك كمية كافية من السوائل
لا تضمن التغذية السليمة الصحة فحسب ، بل تعني أيضا الاستفادة الكاملة من فوائد الجراحة.
التغذية قبل المجازة الصغيرة
النظام الغذائي للتحضير قبل الجراحة
قبل الجراحة ، عادة ما يعطي الطبيب المريض نظاما غذائيا خاصا يهدف إلى تقليص الكبد وتهيئة الجسم للعملية. يتضمن هذا النظام عادة ما يلي:
- تناول سعرات حرارية منخفضة
- تقليل تناول الكربوهيدرات
- زيادة تناول البروتين
- التخلص التام من المشروبات الغازية والأطعمة الدهنية والحلوة
يسمح اتباع هذا النظام الغذائي للطبيب بإجراء العملية بشكل أكثر دقة وأمانا ومنع المضاعفات. يعد هذا النظام الغذائي أيضا عقل المريض لتغيير نمط الحياة.
الأطعمة المحظورة والمسموح بها قبل الجراحة
المحظورات:
- المشروبات الغازية والكحولية
- السكر والسكر الأبيض
- خبز أبيض وأرز أبيض
- الأطعمة المقلية
- اللحوم الدهنية أو المصنعة
مرخص:
- اللحوم البيضاء والأسماك الخالية من الدهون
- خضروات مطبوخة أو مطبوخة على البخار
- بيض
- منتجات الألبان قليلة الدسم
- المكسرات غير المملحة (بكميات صغيرة)
المكملات الغذائية اللازمة قبل الجراحة
في بعض الحالات، سيوصي طبيبك ببدء المكملات الغذائية لإعداد جسمك للجراحة. تتضمن هذه المكملات عادة ما يلي:
- الفيتامينات اليومية
- حديد
- فيتامين د 3
- فيتامين ب 12
يوصى بالبدء في تناول هذه المكملات قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة ، خاصة إذا كانت هناك بالفعل علامات نقص في الجسم.
التغذية في الأيام الأولى بعد المجازة الصغيرة
نظام غذائي سائل واضح ولماذا تستخدمه
مباشرة بعد الجراحة ، تكون المعدة حساسة للغاية وضعيفة. لذلك ، فإن الخطوة الأولى للتغذية هي استخدام السوائل الصافية. في هذه المرحلة ، يسمح لك بتناول ما يلي:
- الماء
- شاي خالي من السكر
- مرق الدجاج أو اللحم الخالي من الدهن
- جيلي خالي من السكر
- مشروبات الإلكتروليت غير الغازية
تمنح هذه الخطوة المعدة فرصة للراحة وتمنع الضغط الإضافي على الغرز.
مدة النظام الغذائي السائل ونقاط مهمة
عادة ما يستمر النظام الغذائي السائل ما بين 3 و 7 أيام. نصائح يجب اتباعها خلال هذا الوقت:
- خذ بضع ملاعق فقط في المرة الواحدة
- يجب أن تكون المشروبات خالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية
- لا تستخدم ماصة لمنع دخول الهواء الزائد إلى المعدة
- اشرب بعض السوائل كل ساعة
على الرغم من صعوبة هذه الفترة ، إلا أنها حيوية للنجاح في المراحل اللاحقة.
اقرأ المزيد: الدكتور حسين ذبيحي أفضل جراح حصوات المرارة في طهران
الخطوة الثانية: إدخال السوائل والحوريات الكاملة
متى يجب أن ندخل هذه المرحلة؟
بعد اجتياز مرحلة السوائل الصافية ، عادة في الأسبوع الثاني بعد العملية ، سيسمح الطبيب بدخول السوائل الكاملة والأطعمة المهروسة. الهدف في هذه المرحلة هو توفير المزيد من العناصر الغذائية مع الحفاظ على الأطعمة طرية حتى لا تغمر المعدة.
الأطعمة المسموح بها والاستهلاك خلال هذه الفترة
مرخص:
- شوربة كريمية بدون قطع خشنة
- زبادي يوناني سادة
- بطاطس مهروسة أو خضروات مطبوخة على البخار
- بيض طري
- بروتين مصل اللبن أو مسحوق البروتين في الماء أو الحليب قليل الدسم
ملاحظات مهمة:
- يجب ألا تتجاوز الكمية المستهلكة في كل وجبة نصف كوب
- يجب مضغ الطعام ببطء شديد وبشكل كامل (حتى لو كان مهروسا)
- انتبه للشعور بالامتلاء في الجسم
الخطوة 3: العودة التدريجية إلى الأطعمة اللينة
متى تبدأ الأطعمة اللينة وخصائصها
عادة ، في الأسبوع الثالث أو الرابع بعد الجراحة ، تبدأ مرحلة الأطعمة اللينة. في هذا الوقت ، اعتاد الجسم إلى حد ما على التغييرات الجديدة وتكون المعدة أكثر استعدادا لتلقي الأطعمة ذات القوام الأكثر نعومة. يجب أن تكون الأطعمة اللينة قابلة للسحق بالشوك ، مع عدم وجود قطع صلبة أو مطاطية تضغط على الغرز الجديدة أو الجهاز الهضمي.
ملامح الأطعمة اللينة:
- خال من الدهون أو الكثير من الزيت
- لا توجد قطع صلبة (مثل المكسرات أو اللحوم الحمراء الصلبة)
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين
- سهل الهضم
تعتبر الأطعمة مثل البيض المسلوق ، والسمك الأبيض المطهو على البخار ، ولحم الدجاج المبشور أو المهروس ، والجبن الطري ، والحساء السميك قليل الدهن أمثلة جيدة لهذه الخطوة.
النقاط الحيوية في استهلاك الأطعمة اللينة
- يجب أن يظل حجم الحصص صغيرا: حتى نصف كوب
- الأكل ببطء والمضغ جيدا مهم جدا
- لا يزال يتعين تجنب الأطعمة الحارة والدهنية
- يجب أن تكون مياه الشرب قبل الوجبات أو بعدها ب 30 دقيقة على الأقل ، وليس في نفس وقت الوجبات
يشعر العديد من المرضى براحة أكبر في هذه المرحلة ، لكنهم ما زالوا بحاجة إلى اتباع تعليمات الطبيب وأخصائي التغذية بصبر.
الخطوة الرابعة: العودة إلى النظام الغذائي المعتاد الخاضع للرقابة
كيف يجب أن تبدأ في تناول الأطعمة الصلبة؟
بعد حوالي شهر من العملية ، يمكن للشخص أن يتحرك تدريجيا نحو تناول الأطعمة الصلبة. يجب أن تتم هذه العودة تحت إشراف دقيق ، حيث لا تزال المعدة حساسة للغاية وهناك احتمال للألم أو عسر الهضم إذا لم تكن متوافقة.
في هذه المرحلة:
- يجب استخدام الأطعمة قليلة الدسم وقليلة الملح وقليلة السكر
- يجب تقسيم الأطعمة إلى قطع صغيرة
- يجب تقسيم الوجبات إلى 5 إلى 6 وجبات صغيرة يوميا
يجب تجنب اللحوم الحمراء الصلبة والخبز الأبيض والأطعمة النيئة أو المقلية والحلويات.
الأطعمة المناسبة لنظام غذائي طويل الأمد بعد الجراحة
- البروتين الخالي من الدهون مثل الأسماك والدجاج منزوع الجلد والبيض
- خضروات مطبوخة على البخار أو مطبوخة
- فواكه طرية أو مهروسة (مثل الموز أو كومبوت خالي من السكر)
- الحبوب الكاملة باعتدال
- منتجات الألبان قليلة الدسم
المكملات الغذائية التي يتم تناولها والتغذية قبل وبعد المجازة المصغرة
لماذا المكملات الغذائية ضرورية؟
بعد جراحة المجازة المصغرة ، تكون الحاجة إلى المكملات الغذائية ضرورية للغاية بسبب انخفاض الامتصاص في الجهاز الهضمي. لا يستطيع الجسم امتصاص العديد من الفيتامينات والمعادن كما كان من قبل ، وخاصة فيتامين ب 12 والحديد والكالسيوم وفيتامين د.
إذا لم يتم تناول هذه المكملات ، فإن خطر الإصابة بفقر الدم وهشاشة العظام والتعب المزمن وضعف العضلات وتلف الأعصاب مرتفع للغاية.
قائمة المكملات الغذائية الأساسية بعد المجازة المصغرة
- الفيتامينات المتعددة الكاملة: 1 إلى 2 أنواع من جراحة السمنة يوميا
- فيتامين ب 12: حقن شهري أو حبوب منع الحمل تحت اللسان
- الحديد: خاصة للنساء والأشخاص الذين لديهم تاريخ من فقر الدم
- الكالسيوم + فيتامين د: للوقاية من هشاشة العظام
- بروتين مصل اللبن أو مكمل البروتين: لتلبية احتياجاتك اليومية من البروتين
يجب أن تستمر هذه المكملات الغذائية لبقية حياتك ، ما لم ينصح طبيبك بخلاف ذلك.
ما يجب فعله وما لا يجب فعله بعد جراحة المجازة المصغرة
ما يجب فعله وما لا يجب فعله
- تناول كمية كافية من البروتين لكل وجبة (60-80 جراما على الأقل يوميا)
- اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا
- الالتزام التام بالخطوات الغذائية التي يصفها طبيبك
- اختبارات الدم كل 3 إلى 6 أشهر
- مضغ الطعام جيدا قبل البلع
يترك
- استهلاك المشروبات الغازية والحلويات
- شرب السوائل أثناء تناول الطعام
- تناول الأطعمة الغنية بالدهون والقلي السريع
- تخطي وجبات الطعام أو الجوع على المدى الطويل
- استهلاك الكحول
قد تبدو هذه الأشياء بسيطة ، ولكن اتباعها هو الفرق بين النجاح والفشل على طريق إنقاص الوزن.
التغذية قبل وبعد المجازة الصغيرة التغذية قبل وبعد المجازة المصغرة
تحديات التغذية قبل وبعد المجازة المصغرة واستراتيجيات التعامل معها
الغثيان والإمساك وعدم تحمل بعض الأطعمة
قد يعاني المرضى من أعراض مثل الغثيان أو الانتفاخ أو الإمساك أو عدم تحمل بعض الأطعمة (مثل منتجات الألبان أو اللحوم الحمراء) بعد الجراحة. عادة ما تكون هذه الأعراض مؤقتة ، ولكنها تحدث أحيانا بسبب إهمال النظام الغذائي أو الاندفاع في تقدم الطعام.
الحلول:
- التقدم البطيء وخطوة بخطوة في النظام الغذائي
- تجنب الأطعمة المسببة للحساسية والدهنية
- استخدام مكملات الألياف وزيادة تناول الماء للإمساك
- استخدام الأدوية المضادة للغثيان إذا وصفها الطبيب
انخفاض الشهية والقلق بشأن الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية
في الأسابيع والأشهر الأولى ، قد تكون الشهية منخفضة جدا. هذا أمر طبيعي ، لكن لا ينبغي أن يتسبب في إهمال المريض لتناول البروتين والفيتامينات.
الحلول:
- استخدام مكملات البروتين
- استهلاك أجزاء صغيرة ولكن متكررة
- تحضير وجبات مغذية ولذيذة بحجم صغير
- استشر أخصائي التغذية لوضع خطة وجبات فعالة
اقرأ أكثر: أي مجموعة من الناس أكثر عرضة للإصابة بحصوات المرارة؟
الرضاعة قبل وبعد عملية تحويل مسار المعدة المصغرة
جراحة تحويل مسار المعدة المصغر ليست مجرد خطوة على طريق إنقاص الوزن ، ولكنها بداية لنمط حياة جديد تماما. يتطلب نمط الحياة هذا ، قبل كل شيء ، الالتزام والصبر والالتزام الصارم بالنصائح الغذائية. تلعب التغذية قبل وبعد تحويل مسار المعدة المصغر دورا رئيسيا في نجاح أو فشل العلاج. تم تصميم كل نظام غذائي مرحلي بعد الجراحة لأسباب علمية وطبية محددة بحيث تتاح للجسم الفرصة للتعافي والتكيف وامتصاص العناصر الغذائية.
من اتباع نظام غذائي سائل صاف إلى العودة التدريجية إلى الأطعمة الصلبة ، يجب أن يسير كل شيء بعناية وبالتنسيق مع فريق العلاج. أيضا ، يجب أن يؤخذ تناول المكملات الغذائية على محمل الجد ، لأن نقص التغذية بعد الجراحة يمكن أن يكون له آثار لا رجعة فيها.
تذكر أن التغذية بعد الجراحة لا تتعلق فقط بفقدان الوزن ، بل تتعلق بصحتك العامة ونوعية حياتك وطول عمر النتائج. إذا كنت تريد أن تنجح هذه الجراحة ، فخذ التغذية على محمل الجد ، وتجنب الإفراط في تناول الطعام ، واشرب الماء ، وتناول المكملات الغذائية ، واغتنم كل فرصة للتعلم وتحسين نمط حياتك.
أسئلة وأجوبة حول التغذية قبل وبعد المجازة الصغيرة
- 1. كم من الوقت يمكنني تناول الأطعمة الصلبة بعد الجراحة؟
بعد حوالي 4 إلى 6 أسابيع من الجراحة ، بإذن طبيبك ، يمكنك إدخال الأطعمة الصلبة واللينة تدريجيا في نظامك الغذائي. يجب أن تبدأ بكميات صغيرة وأطعمة بسيطة وتتحقق من رد فعل جسمك.
ثانيا. هل يمكنني استخدام المكملات الغذائية المنتظمة في السوق بعد جراحة المجازة المصغرة؟
لا ، من الأفضل استخدام المكملات الغذائية خصيصا لمرضى جراحة السمنة. هذه المكملات لها جرعة أعلى وامتصاص أفضل.
ثالثا. هل التغذية قبل الجراحة لا تقل أهمية عن التغذية بعد الجراحة؟
نعم ، تساعد التغذية قبل الجراحة على تقليل حجم الكبد وتقليل دهون البطن وتهيئة الجسم للعملية ، وهي فعالة جدا في تقليل المضاعفات أثناء الجراحة.
رابعا. ماذا أفعل إذا لم يكن لدي شهية بعد العملية؟
انخفاض الشهية أمر طبيعي. يجب تناول وجبات صغيرة ومتكررة والتأكد من تناول المكملات الغذائية والبروتين حتى لا يصاب الجسم بنقص في الجسم.
- V. هل من الصعب استهلاك الماء مع الطعام بعد الجراحة؟
نعم ، قد يؤدي شرب السوائل مع الطعام إلى امتلاء المعدة بالسوائل ، مما يؤدي إلى انخفاض امتصاص العناصر الغذائية والشعور بعدم الراحة. من الأفضل تجنب الشرب لمدة 30 دقيقة قبل وبعد الوجبات.
